فوائد خل التفاح العضوي وأهميته للصحة

فوائد خل التفاح العضوي

لخل التفاح مجموعة من الفوائد، وقد أثبت فعاليته في الكثير من الأمور أهمها:

فوائد خل التفاح العضوي للتنحيف

أظهرت الدراسات أن تناول 1-2 ملعقة كبيرة من خل التفاح يوميًا، ساعد الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية على فقدان كيلو غرامات إضافية، كما يعتقد بعض الباحثين أن حمض الأسيتيك الموجود في الخل يسرع عملية التمثيل الغذائي، لكن البيانات لم تؤكد ذلك، وربما يكون الناس قد فقدوا المزيد من الوزن بسبب تأثير الدواء الوهمي، أو قد يسبب حمض الأسيتيك في شعورهم بالغثيان، مما يدفعهم إلى تناول كميات أقل من الطعام.

يخفض نسبة الكوليسترول والسكر

من فوائد خل التفاح العضوي أنه يخفض نسبة الكوليسترول في الدم، كما أنه يزيد من نسبة الكوليسترول “الجيد” لدى من يتناوله، ويسهم في تخفيض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، ومن المعروف أنه يخفض نسبة السكر في الدم من خلال تناول ملعقة كبيرة أو اثنتين بعد الوجبات، وقد أظهرت الدراسة أن التأثير كان معتدلاً، وأنها بحاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة كيفية عمله بالضبط، ولا بد من التذكير أن الخل لا يمكن أن يحل محل أدوية السكري وأسلوب الحياة الصحي، لكن يكون من الآمن إضافته إلى خطة العلاج الخاصة بك.

خل التفاح العضوي للمعده

يساعد خل التفاح في انخفاض مؤشر السمنة الحشوية لدى الأشخاص الذين يتناولوه لإنقاص الوزن، ويُعتقد أن هذه الدهون الحشوية، التي تحيط بالأعضاء في منطقة البطن، تشكل خطورة على الصحة، لذا من المفيد تناول خل التفاح بمفرده أو من خلال إضافته إلى الأطعمة والسلطات.

اطلع على: “فوائد الماء البارد مع الليمون لانقاص الوزن”

استخدامات خل التفاح الشائعة

بعد الحديث عن فوائد خل التفاح العضوي، لا بد أن نبين أهم الاستخدامات الشائعة لخل التفاح، وتتضمن بعض هذه الاستعمالات ما يلي:

• خفض ضغط الدم: يساعد خل التفاح في علاج ارتفاع ضغط الدم، وهو حالة طبية خطيرة على الصحة تستدعي العلاج، لذا فإن العلاج الطبي ونمط الحياة الصحي ضروريان للتخلص من هذه المشكلة.
• تخفيف ارتداد الحمض: لاحظ العديد من الأشخاص بأن خل التفاح علاج لحموضة المعدة والارتجاع الحمضي، ولكن لا توجد أبحاث كافية تثبت أنه فعال في علاج هذه الحالات،لذا اسأل طبيبك عما إذا كان بإمكانك تجربته لتخفيف الانزعاج، وابدأ بكميات صغيرة مخففة في الماء.
• تخفيف الإكزيما حيث يستخدمه بعض الأشخاص لتخفيف أعراض حكة الجلد لديهم، لكن من الضروري سؤال طبيب الأمراض الجلدية الخاص بك إذا كان من المقبول أن تجربه، لأنه سبب التهيج في بعض الحالات.
• القضاء على الجراثيم: توجد عدة أدلة على أن خل التفاح مع عصير الليمون يمكن أن يمنع نمو البكتيريا، مثل السالمونيلا على الخضار الورقية لكنه لا يحمي الجروح من العدوى.
• تحسين صحة الشعر: يستخدمه بعض الأشخاص كغسول للشعر لتخفيف قشرة الرأس أو إزالة تراكم المنتجات عليه، لأنه يحتوي على عناصر تحارب البكتيريا والفطريات، والتي يمكن أن تعزز صحة الشعر.
• تخفيف معادن المياه: تحتوي المياه العسرة على نسبة عالية من المعادن مثل الكالسيوم وبيكربونات المغنيسيوم والكبريتات، ويُعتقد أن خل التفاح يساعد في التخلص من تراكم الكالسيوم ويترك شعرك أكثر لمعانًا عند استخدامه بعد غسله بالشامبو.

قد يهمك: “فوائد بخور اللبان وهل له علاقة بالجان؟!”

ما هي فوائد العسل وخل التفاح؟

يُستخدم في الطب الشعبي خليط من العسل والخل، يُطلق عليه أحيانًا اسم أوكسيميل منذ فترة طويلة لعلاج السعال ونزلات البرد وغيرها من الحالات، ومثل خل التفاح، يحتوي العسل على مضادات الأكسدة، ويُعتقد أنه يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات، ومن فوائد الأوكسيميل أنه يساعد في علاج الربو والسمنة ومرض السكري من النوع الثاني، ووجدت دراسة أخرى أن شراب العسل والخل يزيد من نسبة السكر في الدم ويقلل من مستويات الكوليسترول “الجيد” HDL لدى الأشخاص الأصحاء.

أضرار خل التفاح العضوي

بعد التعرف على فوائد خل التفاح العضوي، لا بد أن نذكر أن خل التفاح يحتوي على نسبة عالية من الحمض، من الممكن أن يؤدي إلى تهيج المريء إذا تم شربه مباشرة أو شُرب بكميات كبيرة، كما يمكن لخل التفاح غير المخفف أن يتسبب في تكسير مينا الأسنان، ولتجنب هذه المشاكل، يجب دائماً تخفيف الخل وشربه من خلال القش لحماية أسنانك.

قد يسبب خل التفاح لبعض الأشخاص عسر الهضم أو الغثيان، لذا تجنب شربه على معدة فارغة، وإذا شعرت بالغثيان أو القيء بعد تناوله، فتوقف عن استخدامه.

اطلع على: “فوائد المسك الأسود للعين والسحر تجربتي مع المسك”

فوائد خل التفاح العضوي كثيرة، وقد أثبت فعاليته في علاج وتخفيف العديد من الحالات الصحية التي تسبب الإزعاج، لكن لا بد من الانتباه إلى ضرورة سؤال الطبيب في حال وجود أمراض مزمنة تستدعي علاج طبي فعال لا يتعارض مع العلاج الطبيعي.

هل خل التفاح يفسد؟

يحتوي خل التفاح على نسبة عالية من الحموضة، لذا فإنه يظل آمنًا للاستخدام لفترة طويلة جدًا، ولكن الطعم والمظهر يمكن أن يتغيرا بمرور الوقت، لذا فمن الأفضل استخدامه خلال 2-3 سنوات من شرائه.

ما أفضل وقت لتناول خل التفاح؟

لا توجد أبحاث كثيرة حول أفضل وقت لتناول خل التفاح، ولكن إذا كنت عرضة لحموضة المعدة، فتجنب تناوله قبل ساعة من موعد نومك لأنك عندما تستلقي، يسهل على سوائل المعدة الارتداد إلى الحلق، وهذا يسبب حرقة المعدة.